NGEMIL (MAKAN KUDAPAN) SAMBIL BERINVESTASI,…
Menurut KBBI, Kudapan (makanan ringan) adalah penganan
yang dimakan di luar waktu makan.
Ada banyak jenis dan nama kudapan, karena Indonesia
merupakan negara yang kaya akan ragam suku, budaya dan etnis, yang kemudian
menghasilkan berbagai macam olahan makanan, dimana bahan bakunya disediakan
oleh alam. Oleh karena beberapa species bahan penganan tumbuh dan berkembangnya
mudah, maka oleh tangan-tangan terampil dibudidayakan guna kelangsungan
konsumsi dan produksi penganan itu sendiri.
Salah satunya adalah jamur. Jamur yang dijual di pasaran tersedia dalam
berbagai jenis, bentuk, dan ukuran yang berbeda-beda. Mungkin Anda pernah
sesekali atau bahkan sering, sulit membedakan jenis jamur sehingga kerap
tertukar ketika menyebut namanya. Dari sekian banyak jenis yang ada, jamur
tiram adalah salah satu yang sering dimakan berkat rasanya yang enak dan proses
pengolahannya yang mudah. Jamur yang terkenal dengan ciri utamanya yang
menyerupai bentuk kipas dan berwarna putih ini, bisa diolah menjadi beragam
sajian sesuai selera Anda. Selain digoreng dengan tepung, jamur tiram juga bisa
ditumis atau dimasak menjadi sup bersama sayur-sayuran lainnya. Bahkan,
beberapa orang juga gemar mengolahnya menjadi pepes jamur.
Sebaiknya jangan hanya tahu rasanya yang lezat saja.
Sudahkah Anda memahami sepenuhnya nutrisi apa saja yang terkandung dalam jamur
tiram ?
Jamur tiram seberat 100 gram (gr) dapat menyumbang
30 kalori energi, 1,9 gr protein, 0,1 gr lemak, 5,5 gr karbohidrat, serta 3,6
gr serat. Tidak berhenti sampai di situ, Anda akan mendapatkan berbagai
asupan vitamin dan mineral ketika makan jamur tiram ini. Mulai dari vitamin B,
vitamin D, kalsium, fosfor,
zat besi, natrium, kalium, tembaga, dan seng.
Tak heran kalau jamur tiram termasuk dalam sumber makanan
sehat yang patut untuk Anda pertimbangkan.
Apa sih manfaat mengkonsumsi jamur tiram? Nah disinilah,
mengapa ngemil, dapat dikatakan berinvestasi?
karena ngemil penganan yang berbahan dasar jamur tiram, ternyata dapat :
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
2. Menurunkan kolesterol
3. Membantu mencegah kanker
4. Sumber vitamin B3
5. Kaya antioksidan
6. Meningkatkan kolagen
So,….
Jamur tiram krispi dapat menghilangkan stress gaes,….. oke kan???
Orang pintar, pasti tahu cara baca
peluang,….. hal inilah yang mengilhami Kelompok Usaha Ekonomi Kreatif Mandiri
BMW Muslimat Aisyah Kampung Bawang Tirto Mulyo melalui 25 Program Unggulan,
yaitu Pemberdayaan Pemuda, Kaum Perempuan, Kelompok Tani, Usaha Kecil Industri
Rumah Tangga melalui Pelatihan dan Bantuan Modal.Program Kreatif Mandiri. Untuk
melakoni usaha pengolahan jamur tiram. Karena secara berkelanjutan pemerintah
daerah, memberikan stimulant permodalan, guna membuka jenis usaha dan lapangan
kerja baru yang berbasis kreatif, inovatif dan mandiri. Bukan suatu yang
berlebihan apabila hal ini dikatakan
sebagai langkah nyata pimpinan daerah, dalam memajukan perekonomian yang
berbasis kerakyatan.
Bravo
Sai Bumi Nengah Nyappur,….
Sukses
Kecamatan Banjar Baru (Yang Baru, selalu berinovasi untuk maju).
(timliputanbanjarbaruinaction)
Tinggalkan Komentar
Silakan tinggalkan komentar Anda secara santun dan sesuai topik.